Certificazioni
Qualità certificata.
Ogni chicco, ogni confezione.
Le certificazioni adottate da Riseria Cusaro sono garanzie concrete, rilasciate da enti terzi indipendenti, a tutela di chi acquista.
Dal campo alla confezione.
Scegliere il Riso Cusaro significa scegliere un prodotto verificato a ogni livello della filiera. Le certificazioni non sono formalità: documentano l’origine, l’identità varietale, il metodo biologico e la sicurezza dei processi produttivi.
CONTROLLO DELL’IDENTITÀ VARIETALE
Controllo del DNA
L’analisi del DNA certifica che il riso contenuto nella confezione corrisponde esclusivamente alla varietà dichiarata in etichetta. Non un'autocertificazione: ogni lotto è analizzato da laboratori accreditati. Il prodotto certificato è il Riso Carnaroli di Villareggio prodotto in quantità limitata dalla Soc. Agr. Villareggio di Zeccone (PV). La tracciabilità segue ogni fase: dalla stoccatura in silos identificati fino al lotto di confezionamento con data di scadenza.
Purezza varietale garantita • Protezione da frodi
Tracciabilità completa del lotto
PRODUZIONE BIOLOGICA
Certificazione Biologica UE
I prodotti biologici Cusaro sono conformi al Regolamento europeo (UE) 2018/848, la normativa più aggiornata sulla produzione e l'etichettatura biologica. La certificazione copre l'intera filiera — dalla semina alla lavorazione — ed è rilasciata da un organismo di controllo terzo autorizzato dal Ministero dell'Agricoltura. Il logo biologico europeo, (la fogliolina di stelle su fondo verde), appare sulle confezioni solo dopo verifica e autorizzazione ufficiale. Zero pesticidi di sintesi, zero fertilizzanti chimici: ogni lotto è sottoposto a ispezioni periodiche indipendenti.
Nessun pesticida chimico • Filiera ispezionata
Riconosciuta in tutti i Paesi UE
Origine garantita dall'ENTE NAZIONALE RISI
ORIGINE CERTIFICATA
Marchio Riso Italiano
Il marchio "Riso Italiano" è rilasciato dall'Ente Nazionale Risi, organismo pubblico vigilato dal Ministero dell'Agricoltura, e garantisce che il riso è stato coltivato in Italia — non solo lavorato o confezionato. È la distinzione che conta: molti prodotti riportano la bandiera tricolore o scritte generiche ma senza questo marchio non hanno valore certificativo ufficiale. Il logo con le tre cariossidi nei colori della bandiera italiana è concesso solo dopo accettazione formale della domanda ed è soggetto a controlli periodici da parte dell'ente.
Origine italiana certificata • Non autocertificazione
Controlli periodici dell’Ente Nazionale Risi
SICUREZZA ALIMENTARE
International Food Standard (IFS)
Riseria Cusaro è certificata International Food Standard (IFS), lo standard internazionale di riferimento per la sicurezza alimentare nella grande distribuzione. La certificazione attesta che i processi produttivi, la gestione delle materie prime e la catena di fornitura rispettano i più elevati requisiti di sicurezza, igiene e qualità riconosciuti a livello europeo e internazionale. È la stessa certificazione richiesta dai principali retailer europei per la produzione a marchio privato.
Sicurezza alimentare verificata • Standard GDO internazionale
Audit periodici indipendenti
